Cómo ajustar su dieta para prevenir …

Cómo ajustar su dieta para prevenir ...

Foto: Mackenzie Stroh

Q: Soy una mujer de 39 años de edad, sana, pero me parece estar sufriendo de infecciones por hongos vez con mayor frecuencia, y creo que mi dieta es el culpable. ¿Hay alimentos que son un no-no definitivo para mí?
– Susan D’Angelo
Cambridge, Ontario

Es posible que escuche consejos sobre evitar los alimentos que contienen levadura, desde el pan a la cerveza, pero no estoy convencido de que esto es necesario, ya que el apoyo científico es tan limitada.

Existe evidencia de que los probióticos-amistosas bacterias pueden tener un efecto protector contra las infecciones por hongos (bacterias amistosas desplazan a cualquier candida que intentan posarse allí). Acidophilus es el que parece ayudar más. Se puede tomar como un suplemento de seguir las instrucciones de dosificación en el paquete, o conseguirlo de una taza de yogur de cultivo vivo todos los días.

A modo de recordatorio, siempre consulte a su médico para consejo médico y tratamiento antes de comenzar cualquier programa.

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