Cómo cocinar la carne en lata del horno …

Cómo cocinar la carne en lata del horno ...

la carne en lata se puede preparar de muchas maneras diferentes.

Si va a hacer una fiesta de la carne de la col en conserva para el día de San Patricio. he aquí algunos consejos y recetas para ayudar.

¿Por qué es de color rosa / ¿cómo sé que cuando se hace?

Bridgette A. Keefe, con el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos del USDA, tiene la respuesta. más un poco de información de cocción.

Qué temperatura se necesitan para llegar?

145 grados. de acuerdo con el USDA. Y vas a querer dejarlo descansar.

Precalentar el horno a 350 grados. Añadir el tórax hasta una sartén con la parte grasa hacia arriba. Apenas cubrir la carne con agua y la cubierta, de acuerdo con usda.gov. Cocinar una hora por libra. Además echa un vistazo a las instrucciones específicas si está utilizando una bolsa para hornear.

  • Receta: estofado de carne en lata pechuga o carne en salmuera y col Hornear (tasteofhome.com)

Consejos para la cocina

Añadir pechuga (-grasa hacia arriba) a una olla grande y cubrir con agua. Ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento. Cocine aproximadamente una hora por libra. ¿Quieres tirar un poco de col o las cebollas ahí? Puede hacer que el 20-30 minutos antes de que esté listo, según usda.gov.

Consejos para la olla de cocción lenta

Línea olla de cocción lenta con verduras de raíz si los está utilizando. Añadir pechuga y 1-1 / 2 tazas de agua. Cocine a fuego alto durante una hora. O bien cambiar a baja durante 10-12 horas adicionales o mantenerlo a temperatura alta durante un período adicional de cinco a seis horas. La adición de la col? Hacer que en los últimos 30 minutos, dice usda.gov.

Consejos para el microondas

¿Apurado? En realidad se puede cocinar carne en conserva en el microondas (unos 20-30 minutos por libra). Usted querrá la carne en un plato grande con 1 1/2 tazas de agua allí y cubierto. Usda.gov aconseja voltear la carne a mitad del tiempo de cocción. Verduras pueden ir en durante los últimos 30 minutos.

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